旭興 純米吟醸 Ver.6(バージョン6) 720ml
¥1,980 (税込)
商品説明
■このお酒について■ IWC2022 純米吟醸の部 栃木・純米吟醸トロフィーに選ばれました。 通常の旭興純米吟醸と同じ48%精米の山田錦で仕込んだ6号酵母の純米吟醸です。 6号酵母の酢酸イソアミル感がでていて、カプロン酸エチル系の純米吟醸とは違った落ち着いた味わいです。 原料米/山田錦 精米歩合/48% 日本酒度/+1 酸度/1.45 アルコール度数/16% ■旭興について■ 蔵元は明治25年(1892年)創業、大田原市(旧黒羽町)八溝山中の小さな集落にある渡邉酒造。旭興は現在の地に蔵を移す際、東の方角であったことから「朝日(旭)が昇る(興る)」と言う意味 で命名され、100年以上にわたり継承されてきた歴史ある銘柄。平成13、14、15、20、22~24年の全国新酒鑑評会で金賞受賞。年間石数は約700石、99%が地元県北で消費される「栃木の隠れた銘醸」をお楽しみ下さい。 |
- 製造元
- 渡邉酒造
- 原産地
- 栃木県
- 商品特殊表示
- 720ml
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