旭興 ROSSO(ロッソ) きもと99 樫樽熟成 720ml
¥1,430 (税込)
商品説明
■このお酒について■ 99%(超低精米)に精米したお米を「きもと」で仕込み、上槽後ワイナリーで使われてい樫樽にて貯蔵熟成しました。 赤米を用いている為「純米酒」と表記できませんが、アルコール添加は行っておりません。 お米の甘みと生もと仕込みによる濃醇な味わいに、樫樽熟成されたブランデーのような香り高い風味が特徴です。 甘味と酸味のバランスですっきりとスイスイ進みます。 原料米/赤米 精米歩合/99% 日本酒度/-4 酸度/4.1 アルコール度数/11% ■旭興について■ 蔵元は明治25年(1892年)創業、大田原市(旧黒羽町)八溝山中の小さな集落にある渡邉酒造。旭興は現在の地に蔵を移す際、東の方角であったことから「朝日(旭)が昇る(興る)」と言う意味 で命名され、100年以上にわたり継承されてきた歴史ある銘柄。平成13、14、15、20、22~24年の全国新酒鑑評会で金賞受賞。年間石数は約700石、99%が地元県北で消費される「栃木の隠れた銘醸」をお楽しみ下さい。 |
- 製造元
- 渡邉酒造
- 原産地
- 栃木県
- 商品特殊表示
- 720ml
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