熟露枯(うろこ) 大吟醸 熟成5年 300ml

商品名 : 熟露枯(うろこ) 大吟醸 熟成5年 300ml

製造元 : 島崎酒造

原産地 : 栃木県

価格 : 1,900 円(税込2,090円)

300ml

数量 :    売り切れ


■このお酒について■
洞窟で低温熟成したどうくつ熟成酒。
過熱にならない温度帯の維持に季節の温度変化の波が加わり、さらに複雑な
熟成の波が形成され、時径とともにまろやかで独自の味わいを作りあげました。
淡い琥珀色。控え目なブーケの香りと軽い熟成香。
なめらかな味わい、熟成酒の風格が出始める。

原料米/山田錦100%
精米歩合/40%
日本酒度
酸度
アルコール度数/17%

■東力士について■
蔵元は、栃木県那須烏山市に位置する嘉永2年(1849年)創業の島崎酒造。
二代目、熊吉が無類の相撲好きであったことから酒名を「東力士」と名付けました。
那須岳より湧き出ずる清流那珂川の伏流水を仕込み水とし良質の原料米と共に
恵まれた自然環境の中で良酒を醸すべく日々丹精込めた酒造りを行っております。
また貯蔵庫として洞窟を確保し新たなる日本酒の味わいづくりに挑戦し続けております。
栃木県(烏山)
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