よこやまSILVER 1814 純米吟醸 生 限定酒 特等山田錦 720ml

商品名 : よこやまSILVER 1814 純米吟醸 生 限定酒 特等山田錦 720ml

製造元 : 重家酒造

原産地 : 長崎県

価格 : 1,490 円(税込1,639円)

720ml

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■このお酒について■
1990年〜2017年までやむなく日本酒造りを休造していました。
いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い思いから、現杜氏横山太三氏が2018年日本酒蔵を島に建設。
苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生しました。
協会18号酵母+協会14酵母をブレンドした純米吟醸生酒。
最高峰の山田錦のお米を精米歩合麹米50%、掛米55%まで磨き仕込んだ日本酒。
新酒生酒特有のフレッシュな発泡感を感じ、ライチのような香り。
口に含むと果実をかじったようなジューシーな甘みが口の中に広がります。
5度以下にキンキンに冷やしてワイングラスでお楽しみください。
原料米/山田錦
精米歩合/麹米50%・掛米55%
日本酒度
酸度
アルコール度数/16% 
長崎県
よこやまSILVER 超辛7 純米吟醸 生 720ml
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