大山 特別純米 ひやおろし さんまラベル 720ml

商品名 : 大山 特別純米 ひやおろし さんまラベル 720ml

製造元 : 加藤嘉八郎酒造

原産地 : 山形県

価格 : 1,420 円(税込1,562円)

720ml

数量 :


■このお酒について■
山形県開発の酒造好適米「出羽の里」を使用し、2種類の山形県開発の酵母を使って醸した特別純米酒です。
穏やかな洋ナシ様の香りの「山形NF-KA酵母」と、華やかな完熟リンゴ様の香りの「山形酵母」、
二つの酵母により味わい深さと華やかさを両立させた品良い味わいに、ほどよく熟成したなめらかさが加わりました。
しっかりした旨みとまとまり良く幅のある品良い味わいで、喉ごしはすっきり。
さんまには大根おろしと「ひやおろし」。
原料米/出羽の里
精米歩合/60%
日本酒度/+1
酸度/1.65
アルコール度数/16.5% 


 
山形県
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