大那 特別純米 夏の酒 蛍 720ml

商品名 : 大那 特別純米 夏の酒 蛍 720ml

製造元 : 菊の里酒造

原産地 : 栃木県

価格 : 1,400 円(税込1,540円)

720ml

数量 :


大那(だいな)「究極の食中酒」を目指した個性豊かな味わい


■大那について■大田原(旧湯津上村)の小蔵 菊の里酒造の若き下野杜氏 阿久津 信氏が手間暇かけて醸す味わい豊かな地酒です。銘名の由来である「大いなる那須の恵み」を最大限に生かすために、原料米の 栽培には“結城循環型農法”を取り入れ、那須高原の麓の黒田原を中心に、地域の米生産農家と直 接契約をして栽培しています。「究極の食中酒」を目指した、お米本来の風味を生かしつつも優しく包み込むような酸味と すっきりとした切れ味をお楽しみください。
 

■大那について■


大田原(旧湯津上村)の小蔵 菊の里酒造の若き下野杜氏 阿久津 信氏が手間暇かけて醸す味わい豊かな地酒です。
銘名の由来である「大いなる那須の恵み」を最大限に生かすために、原料米の 栽培には“結城循環型農法”を取り入れ、那須高原の麓の黒田原を中心に、地域の米生産農家と直 接契約をして栽培しています。
「究極の食中酒」を目指した、お米本来の風味を生かしつつも優 しく包み込むような酸味と すっきりとした切れ味をお楽しみください。


■このお酒について■
夏になると蔵裏の小川に蛍が飛び交いますので、それをモチーフにラベルのデザインがされています。
蛍は自然環境保護のシンボルであり、綺麗な自然環境(水)でないと生息しないといわれております。
菊の里酒造も米作りにおいて自然環境への配慮を考えて、米作り、
酒造りを行っていきたいという願いも込められています。
心地よい夏のひとときを感じていただこうと、お米の味を壊さない程度の加水と軽快、
爽快をイメージして通常の大那よりも辛口に仕上げ、酸度も低く設定されております。
飲み方はキンと冷やして冷酒がお勧めです。

原料米/那須産ひとごこち
精米歩合/55%
日本酒度/+3
酸度/1.4
アルコール度数/15.2%  
 

 

 
栃木県(大田原)
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